Острый грибной салат

минута на чтение

Острый грибной салат может быть как гарнир к рыбе, мясу или птице, так и самостоятельным блюдом.

Для острого грибного салата нам понадобится:

— 500 грамм грибов
— три зубчика чеснока
— один красный острый перец
— пара веточек петрушки
— одна столовая ложка лимонного сока
— оливковое масло.

Начинаем готовить острый грибной салат.

Вначале надо почищенные и помытые грибы нарезать на небольшие кусочки.
Перец тоже надо нарезать на тонкие кружочки. Чеснок раздавить, петрушку мелко нарезать.

Разогреваем в сковороде оливковое масло и обжариваем на нем одну минуту перец и чеснок.
Теперь добавляем грибы и готовим на сильном огне еще три минуты.
Не забывайте все это перемешивать.
Снимаем с огня и добавляем соль, петрушку и лимонный сок.
Тщательно перемешиваем и перекладываем в салатницу.
Подаем салат теплым.

loading...
loading...
  • Pinterest
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

1. Салат с сухариками. 2. Салат с копченым сыром. 3. Хрустящий салат с ананасами и курицей. 4. Салат из пекинской капусты с курицей. 5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами. 6. Салат с яйцом и ветчиной. 7. Салат с курицей, фасолью и сыром. 8. Быстры...
Подборка: 1. Салат вкусненький с сухариками. 2. Салат с копченым сыром. 3. Хрустящий салат с ананасами и курицей. 4. Салат из пекинской капусты с курицей. 5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами. 6. Салат с яйцом и ветчиной. 7. Салат с курицей, фасоль...
Приготовим салат из сердца с огурцами. Предлагаемый салат из сердца имеет острый, пикантный вкус, который ему придают горчица, маринованные огурцы и чеснок. Гурманы оценят его по достоинству. Субпродукты все чаще стали появляться в нашем меню не только в варен...
Сочная ароматная начинка прекрасно сочетается с нежным картофельным тестом. Все будут удивлены оригинальной подачей и нежным вкусом блюда. Хрустящие картофельные тарталетки с грибной  начинкой выручат занятую хозяйку перед приходом гостей. Последние останутся ...
Низкокалорийный грибной ужин на 100 грамм — ккал Ингредиенты: Шампиньоны 800 г Чеснок 3 зубчика Смесь прованских трав 1 ч. л. Соль, перец по вкусу Бальзамический уксус 40 мл Оливковое масло Приготовление: Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Ме...
Вкусная, сытная, пышная булочка с начинкой. Здесь я хочу показать как приготовить очень вкусные булочки с сырно-грибной начинкой. Такие булочки прекрасно подойдут как для завтрака, так и в качестве закуски для большой компании.   ✓ Тесто для пиццы — 8...