Паста «Карбонара» с беконом.

несколько секунд на чтение

Ингредиенты:
Спагетти — 160 грамм.
Бекон — 80-100 грамм.
Яйца — 2 штуки.
Сыр пармезан — 60 грамм.
Соль, перец, специи «Итальянские Травы» — по вкусу.

Количество порций: 2.
Как приготовить:
Порежьте ломтики бекона на тоненькие кусочки.
В кипящую подсоленную воду отправьте спагетти и отварите их по инструкции на упаковке.
На сковороде обжарьте бекон до золотистого цвета.
В отдельной небольшой емкости взбейте яйца. Добавьте сыр, специи и перец.

Отваренные спагетти отправьте на сковородку с беконом и прожарьте на среднем огне в течение 2 минут.
Сковородку снимите с огня и подождите буквально 1 минуту. Затем добавьте к спагетти соус и энергично перемешайте, отправьте сковороду снова на огонь. Перемешивайте еще 20 — 30 секунд и добавьте немного воды, оставшейся от варки спагетти (около 10 мл), чтобы сгустить соус. Перемешайте снова. Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Бекон – это отличное и сытное дополнение ко многим привычным блюдам. Например, яйца с беконом на завтрак становятся интереснее и вкуснее. Такой ингредиент используется во многих рецептах. Он повышает калорийность блюд, но делает их оригинальнее. Яичница с тома...
Надоели макароны с кетчупом, хочется чего-то оригинального и необычного? Тогда готовьте вместе с нами! Паста с сочными грибами и нежным плавленым сыром сделает ваш ужин особенным. Ингредиенты: паста – 400 г свежие шампиньоны – 400 г куриное филе – 400 г мягки...
Материалы носят ознакомительный характер. Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов и методов лечения обращайтесь к врачу. Эта паста предназначена тем, у кого ослаблено здоровье , кто проходит д...
Вот это список! Кроме своего главного предназначения – чистить зубы – обычная зубная паста может помочь Вам сделать еще ряд кое-каких вещей! Эти 20 необычных способов применения зубной пасты точно облегчат Вашу повседневную жизнь! 20 малоизвестных способов ис...
Скоро появятся чесночные стрелки. Их можно не только мариновать, но и заготовить из них чесночную пасту впрок. Это очень вкусно! Такая паста станет любимой у многих. Попробуйте! Ингредиенты: Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло рас...
Зубная паста есть есть у каждого. Невозможно уже представить свою жизнь без утреннего и вечернего ритуала очищения зубов. Но оказывается, зубная паста имеет очень широкое нецелевое применение. Если применять зубную пасту с умом, то она станет незаменимым сред...