Помидоры с овощами в желе «Ералаш».

минута на чтение

Ингредиенты:
Помидоры — 700 грамм.
Лук репчатый мелкий — 5-7 штук.
Морковь — 1-2 штук.
Перец сладкий — 1 штука.
Базилик, листья — 3-5 штук.
Чеснок — 2 зубчика.
Итальянские травы — 1 чайная ложка.
Соль — 1 Ст. Ложка.
Сахар — 1 Ст. Ложка.
Уксус столовый 9% — 1 Ст. Ложка.
Желатин — 1 Ст. Ложка.
Вода — 3 стакана.

Количество порций: 5-6.
Как приготовить:
Все необходимые ингредиенты подготовьте.

Лук нарежьте кружочками и разделите на кольца, морковь нарежьте кружочками, перец очистите от семян и плодоножки и нарежьте колечками или полукольцами.
Простерилизуйте баночки, затем на дно положите половину лука, помидоры, сладкий перец, морковь и снова лук (можно и в другом порядке. Также в баночки положите по несколько листиков свежего базилика и по щепотке итальянских трав. Благодаря этому закуска получится невероятно ароматной.
Вскипятите воду и залейте помидоры. Оставьте так до полного остывания. Затем слейте, снова вскипятите и снова залейте помидоры, оставьте до остывания.
Тем временем желатин замочите в 70 мл холодной воды.
Помидоры с овощами в желе «Ералаш» — фото шаг 6 второй раз слейте воду с помидоров, добавьте к ней по 1 ст. Ложке соли и сахара, доведите до кипения. Затем снимите маринад с огня, добавьте 1 ст. Ложку уксуса и набухший желатин, хорошенько размешайте до полного растворения желатина. Залейте баночки с помидорами маринадом и закатайте. Маринованные помидоры в желе готовы, получилось очень вкусно и ярко!

Let’s block ads! (Why?)

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Ингредиенты для коржей:400 гр песочного печенья150 гр сливочного масла Ингредиенты желе №1:2 упаковки желе со вкусом киви2 киви25 гр желатина Ингредиенты желе №2:750 гр сметаны500 мл молока35 гр желатина200 гр сахара Рецепт приготовления желейного торта из кив...
тот рецепт консервации помидор я позаимствовала у свекрови. Помидоры всегда получаются просто отменные! За новогодним столом пользуются повышенным спросом у гостей. Тот случай когда «ум отъесть» можно! Помидоры на зиму Ингредиенты: помидоры; чеснок; селдер...
Соленые зеленые помидоры – отличная закуска ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! Обязательно попробуйте.. Пряные соленые помидоры Соленые зеленые помидоры – отличная закуска к  моим любимым блюдам: жареной и тушеной картошечке, домашним котлеткам и отбивным. ведро  12 лит...
Холодными зимними вечерами нам всем порой хочется чего-нибудь сладенького. И в этом случае на помощь всегда придут вкусные и полезные домашние заготовки. Яблочно-мятное желе Традиционный британский рецепт классического яблочно-мятного желе порадует вас и в...
Потрясающе нежное желе, по вкусу напоминающее крем-брюле, можно приготовить из обычной ряженки. Это лакомство гораздо безопаснее и полезнее, чем торты и пирожные, которые обязательно окажутся на вашей талии. В составе этого десерта только ряженка жирностью 4%,...
Сегодня мы подготовили действительно особенный рецепт для всех сладкоежек. Очень яркий и красочный торт, а главное — невероятно вкусный!Он придется по душе всем, кто без ума от чудного сочетания желе и фруктов. «Конфетти» можно назвать одним из самых радостны...