Рецепт приготовления необычного пирога «Кудряшкин» с нежной творожной начинкой

5 минут на чтение
 
Рецепт приготовления необычного пирога «Кудряшкин» с нежной творожной начинкой

Если хотите приятно удивить и порадовать своих близких, воспользуйтесь в очередной раз нашим оригинальным рецептом, по которому вы с легкостью сможете приготовить необычный, очень красивый, воздушный пирог «Кудряшкин» с нежной творожной начинкой. Он покорит вас своим умопомрачительным вкусом.

Ингредиенты для теста:

  • 100 г сливочного масла;
  • 50 г сахарного песка;
  • 1 желток;
  • 1 ч.л. разрыхлителя или соды
  • мука пшеничная — сколько уйдет (приблизительно —200 г)

Для творожной начинки:

  • 0,5 кг творога;
  • 100 г сахарного песка;
  • цедра одного лимона;
  • пакетик ванилина;
  • 3 яйца;
  • 1 ст.л. крахмала

Для «кудряшек»:

150 г кокосовой стружки;

  • 70 г сахарного песка;
  • 100 г сливочного масла.

Для начинки:
Любые по вашему желанию: фрукты из варенья или консервы в сиропе (в этом случае сиропу дать хорошо стечь), чернослив или другие сухофрукты.

Способ приготовления:

  1. В глубокой емкости смешайте 100 г сливочного масла комнатной температуры, 50 г сахара, 1 желток, 1 ч.л. разрыхлителя (можно использовать обычную соду, погашенную уксусом), тщательно разотрите.
  2. Добавьте небольшими порциями 200 г муки, замесите эластичное, однородное тесто.
  3. Круглую форму диаметром 20 – 25 см смажьте сливочным маслом, посыпьте мукой, выложите тесто, распределите руками по дну, сформируйте небольшие бортики, отправьте форму с тестом в холодильник на 20 – 30 минут.
  4. Приготовьте творожную начинку. Для этого в глубокой миске смешайте 0,5 кг творога, 100 г сахарного песка, цедру одного лимона, пакетик ванилина, 3 яйца, 1 ст.л. крахмала, тщательно разотрите полученную смесь до кремообразного состояния.
  5. Выньте форму из холодильника, выложите фруктовую прослойку на основу из теста, сверху выложите творожную начинку, разровняйте.
  6. Приготовьте «кудряшки». Для этого в одной емкости смешайте 150 г кокосовой стружки, 70 г сахарного песка, 100 г сливочного масла, хорошо перемешайте.
  7. Посыпьте поверхность пирога приготовленной смесью, отправьте пирог в разогретую духовку, выпекайте в течение 60 минут. В начале процесса запекания на 40 минут накройте пирог фольгой, чтобы кокосовая стружка не потемнела.
  8. Готовый пирог выньте из духовки, остудите, положите на красивое блюдо, порежьте небольшими порционными кусочками, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита! Наслаждайтесь!

Источник tipichnyjkulinar.com 

Рецепт приготовления необычного пирога «Кудряшкин» с нежной творожной начинкой

Если хотите приятно удивить и порадовать своих близких, воспользуйтесь в очередной раз нашим оригинальным рецептом, по которому вы с легкостью сможете приготовить необычный, очень красивый, воздушный пирог «Кудряшкин» с нежной творожной начинкой. Он покорит вас своим умопомрачительным вкусом.

Ингредиенты для теста:

  • 100 г сливочного масла;
  • 50 г сахарного песка;
  • 1 желток;
  • 1 ч.л. разрыхлителя или соды
  • мука пшеничная — сколько уйдет (приблизительно —200 г)

Для творожной начинки:

  • 0,5 кг творога;
  • 100 г сахарного песка;
  • цедра одного лимона;
  • пакетик ванилина;
  • 3 яйца;
  • 1 ст.л. крахмала

Для «кудряшек»:

150 г кокосовой стружки;

  • 70 г сахарного песка;
  • 100 г сливочного масла.

Для начинки:
Любые по вашему желанию: фрукты из варенья или консервы в сиропе (в этом случае сиропу дать хорошо стечь), чернослив или другие сухофрукты.

Способ приготовления:

  1. В глубокой емкости смешайте 100 г сливочного масла комнатной температуры, 50 г сахара, 1 желток, 1 ч.л. разрыхлителя (можно использовать обычную соду, погашенную уксусом), тщательно разотрите.
  2. Добавьте небольшими порциями 200 г муки, замесите эластичное, однородное тесто.
  3. Круглую форму диаметром 20 – 25 см смажьте сливочным маслом, посыпьте мукой, выложите тесто, распределите руками по дну, сформируйте небольшие бортики, отправьте форму с тестом в холодильник на 20 – 30 минут.
  4. Приготовьте творожную начинку. Для этого в глубокой миске смешайте 0,5 кг творога, 100 г сахарного песка, цедру одного лимона, пакетик ванилина, 3 яйца, 1 ст.л. крахмала, тщательно разотрите полученную смесь до кремообразного состояния.
  5. Выньте форму из холодильника, выложите фруктовую прослойку на основу из теста, сверху выложите творожную начинку, разровняйте.
  6. Приготовьте «кудряшки». Для этого в одной емкости смешайте 150 г кокосовой стружки, 70 г сахарного песка, 100 г сливочного масла, хорошо перемешайте.
  7. Посыпьте поверхность пирога приготовленной смесью, отправьте пирог в разогретую духовку, выпекайте в течение 60 минут. В начале процесса запекания на 40 минут накройте пирог фольгой, чтобы кокосовая стружка не потемнела.
  8. Готовый пирог выньте из духовки, остудите, положите на красивое блюдо, порежьте небольшими порционными кусочками, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита! Наслаждайтесь!

Источник tipichnyjkulinar.com 

Если хотите приятно удивить и порадовать своих близких, воспользуйтесь в очередной раз нашим оригинальным рецептом, по которому вы с легкостью сможете приготовить необычный, очень красивый, воздушный пирог «Кудряшкин» с нежной творожной начинкой. Он покорит вас своим умопомрачительным вкусом.

Ингредиенты для теста:

  • 100 г сливочного масла;
  • 50 г сахарного песка;
  • 1 желток;
  • 1 ч.л. разрыхлителя или соды
  • мука пшеничная — сколько уйдет (приблизительно —200 г)

Для творожной начинки:

  • 0,5 кг творога;
  • 100 г сахарного песка;
  • цедра одного лимона;
  • пакетик ванилина;
  • 3 яйца;
  • 1 ст.л. крахмала

Для «кудряшек»:

150 г кокосовой стружки;

  • 70 г сахарного песка;
  • 100 г сливочного масла.

Для начинки:
Любые по вашему желанию: фрукты из варенья или консервы в сиропе (в этом случае сиропу дать хорошо стечь), чернослив или другие сухофрукты.

Способ приготовления:

  1. В глубокой емкости смешайте 100 г сливочного масла комнатной температуры, 50 г сахара, 1 желток, 1 ч.л. разрыхлителя (можно использовать обычную соду, погашенную уксусом), тщательно разотрите.
  2. Добавьте небольшими порциями 200 г муки, замесите эластичное, однородное тесто.
  3. Круглую форму диаметром 20 – 25 см смажьте сливочным маслом, посыпьте мукой, выложите тесто, распределите руками по дну, сформируйте небольшие бортики, отправьте форму с тестом в холодильник на 20 – 30 минут.
  4. Приготовьте творожную начинку. Для этого в глубокой миске смешайте 0,5 кг творога, 100 г сахарного песка, цедру одного лимона, пакетик ванилина, 3 яйца, 1 ст.л. крахмала, тщательно разотрите полученную смесь до кремообразного состояния.
  5. Выньте форму из холодильника, выложите фруктовую прослойку на основу из теста, сверху выложите творожную начинку, разровняйте.
  6. Приготовьте «кудряшки». Для этого в одной емкости смешайте 150 г кокосовой стружки, 70 г сахарного песка, 100 г сливочного масла, хорошо перемешайте.
  7. Посыпьте поверхность пирога приготовленной смесью, отправьте пирог в разогретую духовку, выпекайте в течение 60 минут. В начале процесса запекания на 40 минут накройте пирог фольгой, чтобы кокосовая стружка не потемнела.
  8. Готовый пирог выньте из духовки, остудите, положите на красивое блюдо, порежьте небольшими порционными кусочками, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита! Наслаждайтесь!

Источник tipichnyjkulinar.com 

  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Рецепт приготовления нежного пирога с начинкой из сливочного сыра, сливочного масла и сахарной пудры. Описание приготовления: Этот нежный пирог со сливочной начинкой – замечательный десерт. Используйте готовое тесто для основы пирога, а крем взбейте миксером...
Сегодня приготовим ароматные, очень вкусные лепешки с картофельно-творожной начинкой. Ингредиенты: Мука — 800 гр. Кефир — 470 мл. Яйцо — 4 шт. Картофель — 500 гр. Творог — 600 гр. Растительное масло — 80 мл. Разрыхлитель — 1ч.л. Соль Зелень     ...
Попробуйте новую и необычную закуску, которая наверняка придётся по вкусу любителям острого — зелёные перчики в слоёном тесте с нежной кремовой начинкой. По желанию, острые перцы с лёгкостью заменяются болгарскими и другими видами сладкого перца, а начинка ост...
Ингредиенты:Творог — 500 грКлубника (можно замороженную) — 200 грБанан — 1 штЯйцо куриное — 2 штМолоко — 50 млМанка — 80 грСахар — 50 гр Рецепт приготовления творожной запеканки с клубникой:Для приготовления вкусной творожной запеканки сперва нужно яйца взбить...
Пирог из лаваша хорош тем, что не требует много времени на приготовление. Тесто уже готово — это сам лаваш. По вкусу он напоминает листовое тесто. Если очень постараться, то лаваш можно превратить даже в «Наполеон». Мы предлагаем тебе приготовить простой пирог...
Ингредиенты:1 пачка слоеного дрожжевого теста — 500 гр Ингредиенты для крема:3 яйца180 гр сахара30 гр кукурузного крахмала350 мл молока1 гр ванили Рецепт приготовления слоеного пирога с кремовой начинкой:Для начала нужно раскатать пластины теста. Одна пластина...