Трюфели из чернослива и фиников

минута на чтение

Трюфели из чернослива и фиников

Ингредиенты:
Чернослив — 70 гр
Финики — 60 гр
Сок одного лайма/апельсина — 50 гр
Какао-порошок или кэроб — 20 гр
Кешью и грецкие орехи — 20 гр
Коньяк, ром или кофейный ликер (можно и без алкоголя) — 1 ч.л.

Рецепт приготовления трюфелей из чернослива и фиников

Сначала необходимо измельчить чернослив и финики в блендере, или вручную мелко нарезать. Важно уловить момент и не довести до жидкого состояния. Пусть лучше останутся кусочки, но будет густо. Залить измельченные сухофрукты соком апельсина или лайма и оставить на некоторое время замачиваться (если ваш десерт будет с алкоголем, то его добавляют на этом же этапе).

К тесту для конфеток добавлять постепенно какао, втирая какао в чернослив с финиками. Нужно втирать ложкой, добиваясь однородности. Орехи поколоть на средние кусочки или мелко порубить. Скатать из черносливово-финиковой массы шарики и обвалять их в орехах. Оставить в холодильнике на пару часов.

Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Чернослив – вкуснейшее лакомство и очень ценный с точки зрения диетологии продукт. Изысканный вкус с характерной кислинкой и польза чернослива обеспечили ему популярность во всем мире.   1. Первое свойство чернослива — это действительно слабительное сред...
Процесс приготовления очень прост. Из одной порции теста получается примерно 32 конфеты. Время приготовления 50 минут, плюс время на охлаждение. Для приготовления веганских конфет «Трюфели» нам понадобится: 3/4 стакана миндального масла, 3/4 стакана сахара,...
Шоколадные трюфели за 5 минут Вам понадобится: 200 г шоколада 160 мл жирных сливок 5 ст. л. сливочного масла 150 г какао-порошка Растопите шоколад на водяной бане и введите в него горячие сливки. Мешайте до получения однородной консистенции, после чего дайт...
Многие считают, что стройность и сладкое не совместимы, но это не так. Правильное питание как раз предусматривает употребление вкусненького, но полезного. А что может быть полезнее сухофруктов? Ингредиенты: 250 гр фиников 100 гр кунжута 150 гр ке...