Творожная запеканка с хрустящей корочкой

4 минуты на чтение
Творожная запеканка с хрустящей корочкой Запеканка, Кулинария, Еда, Рецепт, С дедом за обедом, Творожная запеканка, Видео, Длиннопост

Нежная лимонно-творожная запеканка с изумительной крошкой сверху, подается со сметаной или со сгущенкой. При любви к сухофруктам можно добавить их в начинку. Уверены, что этот рецепт Вы и Ваши близкие оцените.

 

Ингредиенты:

Для творожного слоя:

500 гр. творога (у меня 9% жирности)

80 гр. сахара

4 яйца

цедра одного лимона

 

Для песочной основы:

350 гр. муки

200 гр. сливочного масла

180 гр. сахара

½ ч.л. соли и соды.

 

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить ингредиенты. Готовим творожный слой: взбиваем блендером творог. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем цедру лимона. Соединяем творог и яично-сахарную смесь, перемешиваем до однородности. Для приготовления песочной основы холодное из морозилки сливочное масло нарезаем на мелкие кубики. Перетираем муку с сахаром и маслом до состояния хлебной крошки. Добавляем соду, соль и хорошо перемешиваем. Ставим разогреваться духовку до 180 градусов. На дно формы для выпечки застелить пергамент, смазать бока сливочным маслом. Высыпать большую часть песочной крошки на дно, утрамбовать и сделать бортики. Выложить начинку, разровнять. Выкладываем остальную часть песочной крошки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут до румяного верхнего слоя (у меня ушло на это 40 минут). Приятного аппетита

Творожная запеканка с хрустящей корочкой Запеканка, Кулинария, Еда, Рецепт, С дедом за обедом, Творожная запеканка, Видео, Длиннопост

Нежная лимонно-творожная запеканка с изумительной крошкой сверху, подается со сметаной или со сгущенкой. При любви к сухофруктам можно добавить их в начинку. Уверены, что этот рецепт Вы и Ваши близкие оцените.

 

Ингредиенты:

Для творожного слоя:

500 гр. творога (у меня 9% жирности)

80 гр. сахара

4 яйца

цедра одного лимона

 

Для песочной основы:

350 гр. муки

200 гр. сливочного масла

180 гр. сахара

½ ч.л. соли и соды.

 

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить ингредиенты. Готовим творожный слой: взбиваем блендером творог. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем цедру лимона. Соединяем творог и яично-сахарную смесь, перемешиваем до однородности. Для приготовления песочной основы холодное из морозилки сливочное масло нарезаем на мелкие кубики. Перетираем муку с сахаром и маслом до состояния хлебной крошки. Добавляем соду, соль и хорошо перемешиваем. Ставим разогреваться духовку до 180 градусов. На дно формы для выпечки застелить пергамент, смазать бока сливочным маслом. Высыпать большую часть песочной крошки на дно, утрамбовать и сделать бортики. Выложить начинку, разровнять. Выкладываем остальную часть песочной крошки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут до румяного верхнего слоя (у меня ушло на это 40 минут). Приятного аппетита

Творожная запеканка с хрустящей корочкой Запеканка, Кулинария, Еда, Рецепт, С дедом за обедом, Творожная запеканка, Видео, Длиннопост

Нежная лимонно-творожная запеканка с изумительной крошкой сверху, подается со сметаной или со сгущенкой. При любви к сухофруктам можно добавить их в начинку. Уверены, что этот рецепт Вы и Ваши близкие оцените.

 

Ингредиенты:

Для творожного слоя:

500 гр. творога (у меня 9% жирности)

80 гр. сахара

4 яйца

цедра одного лимона

 

Для песочной основы:

350 гр. муки

200 гр. сливочного масла

180 гр. сахара

½ ч.л. соли и соды.

 

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить ингредиенты. Готовим творожный слой: взбиваем блендером творог. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем цедру лимона. Соединяем творог и яично-сахарную смесь, перемешиваем до однородности. Для приготовления песочной основы холодное из морозилки сливочное масло нарезаем на мелкие кубики. Перетираем муку с сахаром и маслом до состояния хлебной крошки. Добавляем соду, соль и хорошо перемешиваем. Ставим разогреваться духовку до 180 градусов. На дно формы для выпечки застелить пергамент, смазать бока сливочным маслом. Высыпать большую часть песочной крошки на дно, утрамбовать и сделать бортики. Выложить начинку, разровнять. Выкладываем остальную часть песочной крошки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут до румяного верхнего слоя (у меня ушло на это 40 минут). Приятного аппетита

Творожная запеканка с хрустящей корочкой Запеканка, Кулинария, Еда, Рецепт, С дедом за обедом, Творожная запеканка, Видео, Длиннопост
Творожная запеканка с хрустящей корочкой Запеканка, Кулинария, Еда, Рецепт, С дедом за обедом, Творожная запеканка, Видео, Длиннопост

Нежная лимонно-творожная запеканка с изумительной крошкой сверху, подается со сметаной или со сгущенкой. При любви к сухофруктам можно добавить их в начинку. Уверены, что этот рецепт Вы и Ваши близкие оцените.

 

Ингредиенты:

Для творожного слоя:

500 гр. творога (у меня 9% жирности)

80 гр. сахара

4 яйца

цедра одного лимона

 

Для песочной основы:

350 гр. муки

200 гр. сливочного масла

180 гр. сахара

½ ч.л. соли и соды.

 

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить ингредиенты. Готовим творожный слой: взбиваем блендером творог. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем цедру лимона. Соединяем творог и яично-сахарную смесь, перемешиваем до однородности. Для приготовления песочной основы холодное из морозилки сливочное масло нарезаем на мелкие кубики. Перетираем муку с сахаром и маслом до состояния хлебной крошки. Добавляем соду, соль и хорошо перемешиваем. Ставим разогреваться духовку до 180 градусов. На дно формы для выпечки застелить пергамент, смазать бока сливочным маслом. Высыпать большую часть песочной крошки на дно, утрамбовать и сделать бортики. Выложить начинку, разровнять. Выкладываем остальную часть песочной крошки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут до румяного верхнего слоя (у меня ушло на это 40 минут). Приятного аппетита

loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Творожная запеканка с яблоками – это всегда вкусно, просто и полезно! Получается такая запеканка нежной, легкой и удивительно вкусной. Кроме того, такая запеканка еще и кладезь полезных микроэлементов и витаминов, которые содержатся в твороге и яблоках. Уверен...
У многих граждан повышенное слюноотделение вызывают блюда с аппетитной золотистой фритюрной корочкой. Но далеко не все могут позволить себе есть то, что «плавало в жиру». Этот рецепт как раз для тех, кто хочет «и рыбку съесть, и не уколоться» — здесь курочка с...
Сегодня решила побаловать своих домашних уникальной закуской, которая готовится из трех продуктов, а получается просто шикарной. Сырные палочки с хрустящей корочкой и нежной начинкой – объедение из ничего. Делюсь рецептом: запишите его в свой блокнот или сохра...
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной запеканки, которая понравится многим.  Такая вкуснятина разлетится в миг со стола. Запеканка не только эффектная на вид, но ещё и потрясающе вкусная. Творожная выпечка любима во многих семьях. Предлагаем вам по...
Какой десерт проще всего приготовить в духовке? Творожная запеканка с ягодами — не только простое, но и вкусное блюдо, которое гармонично впишется в меню сластен. Витаминный десерт послужит отличным завтраком, хорошим дополнением перекусов на работе. В этой ст...
Творожная запеканка. Соблазнительно аппетитная, нежная, в меру сладкая, приятно удивит вас своим вкусом и понравится всем без исключения, а особенно деткам. Секрет ее приготовления состоит в том, что она запекается при низкой температуре и конечно же в составе...